Kopi af Zumex Zitrux Juicepresser m/selvrensende og selvdesinficerende - Nyhed!

Professionel juiceproduktion til supermarkeder

Zumex Zitrux Compact er udviklet til supermarkeder og dagligvarebutikker med et højt salg af friskpresset appelsinjuice, hvor der stilles store krav til kapacitet, hygiejne og effektiv drift.

Med plads til op til 30 kg appelsiner, en produktionskapacitet på 40 appelsiner pr. minut og automatisk fremføring af frugten er Zitrux Compact skabt til butikker, der ønsker en professionel juiceafdeling med mindst mulig manuel håndtering.

Maskinen kombinerer høj kapacitet med automatisk rengøring og desinfektion, hvilket gør den særligt velegnet til travle butikker, hvor medarbejdernes tid skal bruges på kunder og drift – ikke på omfattende rengøring af juicepressen.

Høj kapacitet – klar til travle butikker

Zitrux Compact er beregnet til meget højt forbrug og kan håndtere en kontinuerlig produktion af friskpresset appelsinjuice gennem hele dagen.

• Op til 40 appelsiner pr. minut
• Ca. 250 ml friskpresset juice på 5 sekunder
• 30 kg appelsiner i føderen
• 52 liters affaldskapacitet
• Automatisk fremføring af appelsiner

Den store frugtkapacitet betyder færre genopfyldninger, mens den store affaldsbeholder reducerer behovet for løbende tømning – en klar fordel i butikker med høj omsætning på friskpresset juice.

Self-cleaning – mindre arbejde i hverdagen

En af de største fordele ved Zitrux Compact er det automatiske rengørings- og desinfektionssystem.

Maskinen er udviklet til at reducere den manuelle rengøring betydeligt og skabe en mere effektiv arbejdsgang omkring juiceafdelingen.

For supermarkedet betyder det:

• Mindre manuel håndtering
• Mere effektiv rengøring
• Høj hygiejnestandard
• Mere tid til butikkens øvrige opgaver
• En professionel juiceafdeling, der er lettere at holde kørende

Zumex Connect – overblik over driften

Med Zumex Connect får butikken mulighed for fjernstyring og overvågning af maskinen.

Det giver bedre overblik over driften og gør Zitrux Compact særligt interessant for butikker og kæder, der ønsker en mere digital og professionel løsning til deres juiceproduktion.

Conical System® Top Performance + ASP®

Zitrux Compact benytter Zumex' nyeste generation af Conical System® Top Performance + ASP®.

Pressesystemet er udviklet til at sikre et højt juiceudbytte og en ensartet kvalitet. De specialudformede pressetromler tilpasser sig appelsinerne og anvender det optimale tryk under presningen.

Det betyder effektiv udnyttelse af frugten og en ensartet friskpresset juice – også ved kontinuerlig produktion.

Tekniske specifikationer

Frugttype: Appelsiner
Frugtdiameter: 64–81 mm med Kit M
Kapacitet: Op til 40 appelsiner pr. minut
Hastighed: Ca. 250 ml juice på 5 sekunder
Frugtkapacitet: 30 kg
Affaldskapacitet: 52 liter
Forbrugstype: Meget høj
Spænding: 208–240 V / 50–60 Hz
Effekt ved rengøring med rengøringsmiddel: 2.300 W

Skabt til supermarket og convenience

Zitrux Compact er særligt velegnet til:

• Supermarkeder
• Dagligvarebutikker
• Conveniencebutikker
• Kiosker
• Tankstationer
• Større foodservice-løsninger

For butikker, der ønsker at gøre friskpresset appelsinjuice til en synlig og professionel del af sortimentet, giver Zitrux Compact mulighed for at kombinere høj produktion med en automatiseret og effektiv daglig drift.

Komplet løsning til juiceafdelingen

Hos Kasper & Co. kan vi også levere flasker med label og pantmærke, så butikken får en samlet løsning til salg af friskpresset juice.

Vi hjælper naturligvis gerne med rådgivning om opsætning, kapacitet og den løsning, der passer bedst til netop jeres butik.